Et oui, même en appart on peut donner à manger à des vers :-). Faire ses soupes maison c’est bien, mais ça fait pas mal de déchets verts. Et c’est idiot des les mettre à la poubelle. Ici à Bruxelles, ils partent à l’incinérateur. Il y a bien un test de collecte des déchets verts, mais les sacs partent à 130 km d’ici dans une usine de biomasse. Il y a quelques années, nous nous sommes bricolé un vermicompost et il tourne du tonnerre! Alors chez nous, les déchets, ils vont juste à la cave. Et j’ai la chance d’avoir accès à un compost de quartier, quand ça déborde.

Certains trouvent ça royalement dégueulasse, moi, ce que je trouve crade, c’est d’envoyer des déchets naturels à l’incinérateur alors que leur compostage donne un super beau terreau, sans polluer (une boucle respectueuse de la nature).

 

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